今日は農作業の記録ではなく、イムラボのある埼玉県比企郡小川町近郊のアジアごはんツアー。
このところ、連日の猛暑で、昼間の農作業は命の危険がある。
というわけで、昼間は農作業を休んで、エアコンの効いている店でランチすることにした。
東松山駅前にベトナム料理店ができたと聞いていて、そこへ行こうと考えていたのだが、それはまた後でに取って置き、今日は熊谷市のベトナム食堂へ食べに行った。
入店すると、ベトナム人か日本人かも分からなかったが、飛び切りの笑顔の店員さんが出迎えてくれた。
もうそれだけで、この店は良い店に違いないと確信した。
ベトナム風定食の中から、レモングラス・チキンライスを選んだ。
オプションでフォー（ミニサイズ）を付けた。
フォーはスープがおいしかった。
チキンライスは、レモングラスの香りがして、一口目はかなりおいしかったのだが、意外と淡泊な味で、私はテーブルの上の調味料で味変しながら食べた。
全体的に優しい味だった。
そして、贅沢にも、バインミーを持ち帰り用に買った。
大好きなバインミー。
持ち帰って夜に食べたので、パンのさくさくふわふわ感が失われていて残念だったが、味は懐かしのバインミーで満足。
更に、ベトナム食堂から車で10分程度のところにある「オモニのパンチャン」という店に寄った。
韓国パンチャン（惣菜）の持ち帰り専門店。
キンパ弁当を買って帰った。
夜に冷めたキンパ弁当を食べたが、冷めていてもおいしかった。
キンパ（韓国のり巻き）、チヂミ、ヤンニョムチキン、オイキムチが入っていたが、全部がおいしかった。
最近は、よくユーチューブで韓国ものを観ているので、韓国料理を食べられて嬉しい。
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